うなぎの旬

うなぎの旬
皆さんご存じのことと思いますが、うなぎの旬は秋１０月なんですよ。
養殖物に関しては、池入れから８か月~１２ヶ月くらいかな。

うなぎの味
うなぎの味は生産者によって違うんですよ。使っている飼料が違うから、高品質の飼料を使った人のうなぎはおいしいですよ。牛肉でいえば神戸牛や松坂牛のように。

2018年4月22日日曜日

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今回入荷で最大のモクズガニ、2200円、早い者勝ち

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2018年4月15日日曜日

後藤新平曰く

お金を残すのは下、仕事を残すのは中、人を残すのは上。

2018年4月2日月曜日

身の丈以上の贅沢はするな

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