うなぎ屋のひとりごと
千葉県栄町安食の うなぎ さかた です。あっさりした伝統のたれと利根川の天然うなぎは絶品です。
うなぎの旬
うなぎの旬
皆さんご存じのことと思いますが、うなぎの旬は秋10月なんですよ。
養殖物に関しては、池入れから8か月~12ヶ月くらいかな。
うなぎの味
うなぎの味は生産者によって違うんですよ。使っている飼料が違うから、高品質の飼料を使った人のうなぎはおいしいですよ。牛肉でいえば神戸牛や松坂牛のように。
2016年10月22日土曜日
天然うなぎ今年最後の入荷かも
今回はちょっと細めです
Huaweiモバイルから送信
2016年10月13日木曜日
天然うなぎ
焼き
2016年10月8日土曜日
お待たせしました天然うなぎ入荷しました
沢山の問い合わせありがとうございます、本日入荷です。
新しい投稿
前の投稿
ホーム
登録:
投稿 (Atom)